Departamento de Nutrição
  • Mural – Processo seletivo para contratação de Professor Substituto – Área: Nutrição/Alimentação Coletiva

    Mural destinado às publicações relativas ao Processo Seletivo Simplificado para contratação de professor substituto para o Departamento de Nutrição, na área de Nutrição/Alimentação Coletiva, objeto do Edital nº 003/2026/DDP.

    Cronograma Prévio:

    Início das inscrições 02/02/2026 –  8h
    Término das inscrições 06/02/2026 – até 17h
    Publicação da portaria de homologação das inscrições 10/02/2026
    Recurso quanto à homologação 11/02/2026 – até 17h

    Homologação das inscrições – publicada em 09/02/2026

    Banca Examinadora – publicada em 20/02/2026

    Cronograma de provas – publicada em 23/02/2026


  •       


  • Resultado e classificação – Edital PROBOLSAS 2026

    Divulga-se o resultado e classificação referente ao processo seletivo de bolsista de extensão para atuação no projeto “Promoção da Educação Alimentar e Nutricional curricular em escolas públicas: elaboração de material instrucional”.


  • Resultado da homologação das inscrições – Edital PROBOLSAS 2026

    Divulga-se a homologação das inscrições do processo seletivo de bolsista de extensão para atuação no projeto “Promoção da Educação Alimentar e Nutricional curricular em escolas públicas: elaboração de material instrucional”.


  • Processo seletivo – Edital PROBOLSAS 2026

    Estão abertas as inscrições para o processo seletivo de bolsista de extensão, referente ao Edital PROBOLSAS 2026, para atuação nos projetos “CAE em Ação: Instrumentalização de Conselheiros de Alimentação Escolar por Meio de Acervo Digital e Curadoria de Publicações Essenciais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)” e “Elaboração e disseminação de materiais digitais sobre alimentação escolar adequada: popularizando a temática entre quem produz, planeja, prepara e oferta as refeições”.

    Como participar

    Os(as) interessados(as) devem ler atentamente o edital, disponível aqui👉  Edital Seleção de Bolsistas

    Após a leitura, a candidatura deverá ser realizada mediante o envio da documentação exigida para o e-mail admufsc.cecane@contato.ufsc.braté o dia 16 de fevereiro de 2026.

    Documentos necessários

    Enviar, em formato digital, os seguintes documentos:

    I – Ficha de inscrição preenchida e assinada (Ficha de Inscrição);
    II – Histórico escolar atualizado;
    III – Espelho de matrícula, contendo os horários das disciplinas em que o(a) candidato(a) está matriculado(a);
    IV – Currículo extraído da Plataforma Lattes/CNPq (http://lattes.cnpq.br/).

    Datas importantes

    📌 18 de fevereiro de 2026
    Homologação das inscrições

    📌 20 de fevereiro de 2026
    Divulgação do resultado da seleção de bolsista

    Em caso de dúvidas, recomenda-se consultar o edital ou entrar em contato pelo e-mail informado.


  • Processo Seletivo Simplificado para contratação de Professor Substituto – EDITAL Nº 003/2026/DDP

    A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) torna público o Processo Seletivo Simplificado para contratação de Professor Substituto no campo de conhecimento de Nutrição em Alimentação Coletiva, cujo edital se encontra disponível em https://contratacaotemporaria.ufsc.br/edital-003-2026/

    Vagas

    👤 01 (uma) vaga, sendo esta, preferencialmente, reservada para pessoas candidatas pretas e pardas, conforme o item 2 do edital.

    Regime de trabalho

    ⏰ 40 (quarenta) horas semanais

    Requisitos

    • Graduação em Nutrição;
    • Mestrado ou Doutorado em uma das seguintes áreas: Nutrição, Ciências da Saúde, Ciências Biológicas, Ciências Humanas, Ciências Agrárias, Ciências Sociais Aplicadas ou Engenharia.

    Inscrições

    A inscrição deverá ser realizada exclusivamente por e-mail, no período de:

    📅 02 de fevereiro de 2026 (a partir das 08h)
    📅 até 06 de fevereiro de 2026 (até as 17h)

    Documentos para inscrição

    Os(as) candidatos(as) deverão enviar em formato PDF os seguintes documentos:

    a) Formulário de Inscrição preenchido e assinado (Anexo 1 do Edital);

    b) Documento de identificação, conforme item 1.6 do edital;

    c) Comprovante de pagamento da inscrição, conforme item 1.7 do edital.

    Recomenda-se a leitura atenta do edital completo para conhecimento de todas as normas, etapas e critérios do processo seletivo.


  • Processo seletivo – Edital PROBOLSAS 2026

    Estão abertas as inscrições para o processo seletivo de bolsista de extensão, referente ao Edital PROBOLSAS 2026, para atuação no projeto “Promoção da Educação Alimentar e Nutricional curricular em escolas públicas: elaboração de material instrucional”.

    Como participar

    Os(as) interessados(as) devem ler atentamente o edital, disponível aqui👉 Edital-para-Seleção-de-Bolsistas-2026

    Após a leitura, a candidatura deverá ser realizada mediante o envio da documentação exigida para o e-mail janaina.neves@ufsc.br, até o dia 12 de fevereiro de 2026.

    Documentos necessários

    Enviar, em formato digital, os seguintes documentos:

    I – Ficha de inscrição preenchida, assinada e digitalizada (Anexo A, disponível no edital);
    II – Histórico escolar atualizado;
    III – Espelho de matrícula, contendo os horários das disciplinas em que o(a) candidato(a) está matriculado(a);
    IV – Currículo extraído da Plataforma Lattes/CNPq (http://lattes.cnpq.br/).

    Datas importantes

    📌 13 de fevereiro de 2026
    Homologação das inscrições

    📌 23 de fevereiro de 2026
    Divulgação do resultado da seleção de bolsista

    📌 25 de fevereiro de 2026
    Divulgação do resultado final da seleção de bolsista

    Em caso de dúvidas, recomenda-se consultar o edital ou entrar em contato pelo e-mail informado.
    Não perca a oportunidade de participar deste projeto de extensão e contribuir para a promoção da Educação Alimentar e Nutricional em escolas públicas!


  • Disciplinas Isoladas 2025-2 – Resultado

    Informamos o resultado das inscrições para as modalidades de disciplinas isoladas e aluno ouvinte nas disciplinas oferecidas pelo Departamento de Nutrição no semestre 2025-2 no arquivo: Disciplinas Isoladas 2025-2


  • Vaga de Monitoria – Planejamento e Programação de ações em Alimentação e Nutrição (NTR5607)


  • Vaga de Monitoria – Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição II (NTR 5614)

    📩 Envie sua candidatura agora para manuela.jomori@ufsc.br e participe do processo de seleção!


  • Convite para participar de pesquisa