Departamento de Nutrição
  • Atendimento do Departamento de Nutrição durante a pandemia causada pelo Coronavírus

    Publicado em 20/03/2020 às 13:06

    Considerando o teor das Portarias Normativas 354/2020/GR e 355/2020/GR, que orientam o funcionamento das atividades administrativas e docentes na Universidade em decorrência do novo Coronavírus, informamos que os atendimentos presenciais na Secretaria do Departamento de Nutrição estão suspensos, temporariamente, e se darão exclusivamente via e-mail (ntr@contato.ufsc.br).

    Essas  medidas podem ser alteradas conforme forem emitidas novas orientações pela Reitoria da UFSC.


  • Disciplinas Isoladas 2020-2 – Resultado

    Publicado em 11/02/2021 às 17:16

    Informamos o resultado das inscrições para as modalidades de disciplinas isoladas e “aluno- ouvinte” nas disciplinas oferecidas pelo Departamento de Nutrição no semestre 2020-2 – Calendário Suplementar.

    O resultado pode ser visto no seguinte documento: Disciplinas Isoladas 2020-2

    Os candidatos que tiveram a situação “deferida” já estão matriculados e podem acessar o ambiente Moodle da UFSC (https://moodle.ufsc.br/) para acompanhar a disciplina.


  • Disciplinas Isoladas ou aluno-ouvinte – semestre 2020-2

    Publicado em 05/02/2021 às 11:23

    Informamos as datas previstas para as matrículas nas modalidades “disciplinas isoladas” ou de “aluno ouvinte” no semestre 2020.2 (previso pelo Calendário Acadêmico Suplementar Excepcional dos Cursos de Graduação) são os dias 09 e 10 de fevereiro de 2021.

    Os interessados devem acessar o site http://www.disciplinaisolada.ufsc.br/, ler as instruções e ver as ofertas de vagas nas disciplinas oferecidas pelo Departamento de Nutrição. Após ver as disciplinas disponíveis (com vagas) é interessante observar se já cumpriu os pré-requisitos para as disciplinas. A lista dos pré-requisitos pode ser conferida no currículo do Curso de Nutrição da UFSC, disponível aqui.

    Após verificar as disciplinas que tem vagas e o cumprimento dos pré-requisitos o interessado deve preencher a Ficha de Inscrição (disponível aqui) e enviá-la junto com a documentação comprobatória para o e-mail ntr@contato.ufsc.br. Não haverá recebimento presencial em virtude da pandemia de coronavírus. A documentação comprobatória está descrita no site http://www.disciplinaisolada.ufsc.br/ e também na Ficha de Inscrição.

    Informamos também que, conforme memorando nº 51/2019/CCGN, há disciplinas que não poderão ter vagas ofertadas nas modalidades de “disciplina isolada” ou de “aluno ouvinte”, por razões de especificidade da formação e de ética profissional do nutricionista. Somente alunos do curso de nutrição (da UFSC ou de outras IES – instituições de ensino superior) podem requerer matrícula, desde que cumpridos os pré-requisitos.

    No semestre 2020-2 as disciplinas disponíveis para matrículas (se houverem vagas) via site http://www.disciplinaisolada.ufsc.br/ são:

    NTR 5605 – Vigilância Sanitária Alimentar
    NTR 5615 – Seminário Integrador II
    NTR 5626 – Sistema Alimentar
    NTR 5621 – Atenção e Assistência  Alimentar e Nutricional
    NTR5620 – Ética e Bioética
    NTR5100 – Princípios de Nutrição (para o curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos – CTA)
    NTR5103 – Nutrição Experimental (para o curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos – CTA)
    NTR5106 – Nutrição Básica (para o curso de Engenharia de Alimentos)
    NTR5107 – Nutrição e atividade física (para o curso de Educação Física)
    NTR5607 – Planejamento e Programação de Ações em Alimentação e nutrição
    NTR5625 – Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição

    No semestre 2020-2 as disciplinas oferecidas permitidas somente a alunos do curso de Nutrição (da UFSC e outras IES) são (conforme memorando nº 51/2019/CCGN):

    NTR 5614 – Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição II
    NTR 5630 – Fisiopatologia II
    NTR5606 – Nutrição Humana
    NTR5608 – Técnica Dietética
    NTR5628 – Nutrição e Cálculo de Dietas nos Ciclos de Vida II
    NTR5613 – Nutrição em Saúde Pública
    NTR 5412, 5414  e 5415 – Estágios do Curso de Nutrição
    NTR 5631 e 5632 – Desenvolvimento de TCC I e II

  • Nutrição nas mídias sociais durante a pandemia

    Publicado em 18/12/2020 às 18:39

    Professores do departamento lançam projetos nas mídias sociais para atendimento e aproximação da população durante a pandemia.

    Confiram e sigam esses projetos!

    A lista dos projetos está disponível no menu “Nutrição nas mídias sociais durante a pandemia


  • Publicações durante a pandemia

    Publicado em 17/12/2020 às 18:57

    Estamos com um novo menu em nossa página: Publicações durante a pandemia

    Há uma relação de todas as publicações em revistas realizadas pelos professores do Departamento de Nutrição durante o ano de 2020.

    Algumas delas são relacionadas à Covid-19.

    Aproveitamos para parabenizá-los pelo trabalho realizado!


  • Curso de Nutrição da UFSC obtém nota máxima no ENADE 2019!

    Publicado em 22/10/2020 às 11:47

    Confiram o resultado clicando AQUI .

    O Departamento de Nutrição parabeniza as alunas e os alunos participantes do ENADE/2019, além dos seus docentes pelo ótimo resultado obtido!

    O Departamento de Nutrição agradece aos docentes e técnicos administrativos pelo compromisso e empenho na conquista dessa nota!

    Departamento de Nutrição/UFSC


  • Matrículas Isoladas – Resultado

    Publicado em 18/09/2020 às 14:50

    Informamos o resultado das inscrições para as modalidades de disciplinas isoladas e “aluno- ouvinte” nas disciplinas oferecidas pelo Departamento de Nutrição no semestre 2020-1 – Calendário Suplementar.

    O resultado pode ser visto no seguinte documento: Resultado das inscrições para disciplinas isoladas.

    Os candidatos que tiveram a situação “deferida” já podem acessar o ambiente Moodle da UFSC (https://moodle.ufsc.br/) e acompanhar a disciplina.


  • Matrícula Isolada 2020.1 – Calendário Suplementar

    Publicado em 14/09/2020 às 12:34

    Informamos as datas previstas para as matrículas nas modalidades “disciplinas isoladas” ou de “aluno ouvinte” no semestre 2020.1 (previso pelo Calendário Acadêmico Suplementar Excepcional dos Cursos de Graduação) são os dias 15 e 16 de setembro.

    Os interessados devem acessar o site http://www.disciplinaisolada.ufsc.br/, ler as instruções e ver as ofertas de vagas oferecidas pelo Departamento de Nutrição. Após a inscrição via site informado, enviar a documentação comprobatória para o e-mail ntr@contato.ufsc.br. Não haverá recebimento presencial em virtude da pandemia de coronavírus.

    Informamos também que, conforme memorando nº 51/2019/CCGN, há disciplinas que não poderão ter vagas ofertadas nas modalidades de “disciplina isolada” ou de “aluno ouvinte”, por razões de especificidade da formação e de ética profissional do nutricionista. Somente alunos do curso de nutrição (da UFSC ou de outras IES) podem requerer matrícula, desde que cumpridos os pré-requisitos.

    O currículo do Curso de Nutrição da UFSC (para verificar os pré-requisitos) está disponível aqui.

    No presente semestre as disciplinas disponíveis para matrículas (se houverem vagas) via site http://www.disciplinaisolada.ufsc.br/ são:

    NTR 5618 – Seminário Integrador III
    NTR 5106 – Nutrição Básica para a Engenharia de Alimentos
    NTR 5107 – Nutrição e Atividade Física para a Educaçao Física
    NTR 5100 – Principios de Nutrição para Ciência e Tecnologia Agroalimentar
    NTR 5123 – Nutrição Experimental para Ciência e Tecnologia Agroalimentar
    NTR 1119 – Introdução a trabalhos acadêmicos em nutrição
    NTR 5615 – Seminário Integrador II
    NTR 5600 – Cultura, consumo e padrões alimentares
    NTR 5624 – Introdução em Segurança Alimentar de Nutricional
    NTR 5120 – Epidemiologia Nutricional

    No presente semestre as disciplinas oferecidas permitidas somente a alunos do curso de Nutrição (da UFSC e outras IES) são (conforme memorando nº 51/2019/CCGN):

    NTR5617 – Dietoterapia I
    NTR5629 – Fisiopatologia da Nutrição
    NTR 5627 – Nutrição e cálculo de dietas nos ciclos de vida I
    NTR 5619 – Nutrição Experimental I
    NTR 5611 – Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição I
    NTR 5412, 5414  e 5415 – Estágios do Curso de Nutrição
    NTR 5631 e 5632 – Desenvolvimento de TCC I e II

  • Resultado Final – Processo Seletivo Simplificado para Professor Substituto para o Departamento de Nutrição – Edital n°005/2020/DDP

    Publicado em 04/03/2020 às 17:12

    A Chefia do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina torna público o Resultado Final do Processo Seletivo Simplificado para o Departamento de Nutrição/Campus de Florianópolis, de que trata o Edital n° 05/2020/DDP, para o campo de conhecimento: Nutrição/Alimentação Coletiva.

    Resultado Final – Professor Substituto Março 2020


  • Cronograma Ajustado de Provas – Processo Seletivo Simplificado para Professor Substituto para o Departamento de Nutrição – Edital n°005/2020/DDP

    Publicado em 03/03/2020 às 12:17

    A Chefia do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina torna público o Cronograma Ajustado de provas do Processo Seletivo Simplificado para o Departamento de Nutrição/Campus de Florianópolis, de que trata o Edital n° 05/2020/DDP, para o campo de conhecimento: Nutrição/Alimentação Coletiva.

    Cronograma ajustado Edital Substituto Nutrição 2020